Бульон с лапшой из яичных блинчиков

Ингредиенты:

Куриный бульон - по вкусу;

Куриные яйца - 2 штуки;

Соль, перец, зелень - по вкусу;

Масло для жарки - 2 ч.л.

Калорийность: 83 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю вам такой вариант ленивого обеда - куриный бульон с лапшой из яичных блинчиков. Самое сложное во всем этом - сварить бульон :-)

Для приготовления мы возьмем продукты согласно списку.

Взбейте яйца вилкой...

... обжарьте блинчики с обеих сторон. Получится 2-3 блинчика.

Раскатайте его в рулет, нарежьте тонкими ломтиками.

Теперь осталось только "собрать" наш обед: налить бульон, положить в него лапшу. Соль, перец по вкусу. При подаче добавьте зелень, у меня кинза. Можно добавить куриное мясо.

Лучше есть сразу. Желательно не оставлять лапшу в бульоне еще на сутки.

Приятного аппетита!