Адыгейский сыр на гриле

Ингредиенты:

Адыгейский сыр - 300 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика

Итальянские травы - по вкусу

Калорийность: 294 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Адыгейский сыр на гриле - отличная закуска для любого случая. Сыр на гриле получается очень ароматным, с легкой корочкой. Он вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Эту закуску можно подавать с бокалом вина или сочетать с салатом из свежих овощей.

Рецепт очень прост, нужно только купить свежий сыр, а остальное всегда есть дома. Вы можете поэкспериментировать со специями и травами.

Я планировала жарить на шпажках, но сыр получился очень рассыпчатым, поэтому я приготовила на гриле.

Если у вас компания, советую увеличить порцию - сыр испарится со стола в считанные минуты.

Чтобы приготовить адыгейский сыр на гриле, нам понадобится всего четыре ингредиента.

Сыр нарежьте крупными кусочками.

В миске смешайте тертый чеснок, масло и зелень. Обмакните кусочек сыра в ароматное сливочное масло, аккуратно переворачивая его так, чтобы все кусочки были покрыты им.

Переложите сыр на решетку, обжарьте на умеренном огне, переверните несколько раз.

Когда сыр подрумянится с обеих сторон, вы можете снять его с огня.

Адыгейский сыр на гриле удался на славу! Приятного аппетита.