Жареные сыроежки с луком

Ингредиенты:

Сыр - 400 г

Соль - 5 г

Сливочное масло - 20 г

Подсолнечное масло - 20 г

Лук репчатый - 1 шт.

Калорийность: 82 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Ну что, мы выясняем, как жарить сырые овощи на сковороде? Давайте возьмем продукты из списка.

Сырые зубы нужно хорошо промыть и очистить от лесного мусора и земли.

Тогда я советую вам отварить их - и все лишнее в бульоне останется, и резать их станет легче - они перестанут крошиться.

Отварите их в течение 10-15 минут, откиньте на дуршлаг, а тем временем обжарьте лук на подсолнечном масле.

Нарежем ломтики вареного сыра соломкой, кубиками - как вы хотите.

И добавляем в сковороду к луку, слегка обжариваем, пока влага не испарится.

Заправьте сливочным маслом, дайте ему растаять.

Давайте немного подрумяним сыр - и на стол!

Отличные жареные сырники готовы! Подавайте их с картофелем в любом виде - закуска, от которой еще никто не отказывался! Вот вам одноразовый гриб!

Приятного аппетита!