Рецепты с фото » Вторые блюда » Жареные соленые огурцы с курицей

Жареные соленые огурцы с курицей

Жареные соленые огурцы с курицей

Ингредиенты:

Куриное филе - 400 г

Сладкий перец - 0,5 шт.

Чеснок - 2 дольки

Лук репчатый - 1 шт.

Шампиньоны (по желанию) - 150 г

Соленые огурцы - 6 шт.

Соль, перец - по вкусу

Паприка копченая молотая - 1 ст.л..

Калорийность: 45 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Часто бывает, что в холодильнике есть продукты: немного этого, немного того и немного того :-) В этот раз у меня было то же самое: 2 куриные грудки, половинка сладкого перца, слегка обжаренные шампиньоны, оставшиеся от приготовления картофельного пюре, половина банки соленых огурцов.

Так родился этот рецепт. Блюдо получилось очень вкусным, довольно легким. Его можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира: у меня был отварной картофель.

Конечно, вместо куриного мяса можно взять любое другое.

Итак, для приготовления жареных соленых огурцов с курицей мы подготовим продукты согласно списку.

Ингредиенты для жареных соленых огурцов с курицей

Куриное филе и шампиньоны нарезать небольшими кусочками и слегка обжарить, помешивая, на подсолнечном масле. Курица готовится быстро.

Лук нарежьте полукольцами, перец - соломкой, чеснок мелко нарежьте. Добавьте все это к курице и снова обжаривайте, пока овощи не станут мягкими. В это время курица и грибы будут обжарены, у них появится аппетитная корочка.

Положить к мясу лук, перец и чеснок

Затем наступает очередь огурцов, которые необходимо нарезать соломкой. Обжаривайте пару минут, помешивая.

Положить огурцы

В конце приготовления приправьте все солью, перцем и молотой копченой паприкой. Смешайте это.

Дайте обжаренным соленым огурцам с курицей настояться пару минут и подавайте к столу.

Всыпать специи и соль

Приятного аппетита!

Рецепт жареных соленых огурцов с курицей


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх