Жареная картошка в мультиварке
Ингредиенты:
Картофель - 2 штуки;
Свиное сало - 10 грамм;
Соль - по вкусу;
Чеснок - 1 долька;
Зелень - по вкусу.
Калорийность: 91 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Одно из моих любимых блюд в мультиварке - банальный жареный картофель. Никаких брызг жира на плите и не только. Степень подрумянивания можно регулировать по своему вкусу, слегка изменив время приготовления.
Ингредиенты:
Нарежьте бекон ломтиками. Можно, конечно, использовать обычное растительное масло в количестве 1 ст.л.
Картофель вымойте и нарежьте, молодой можно обжарить прямо с кожурой.
На дно миски кладем сало, сверху картофель, солим, если сало не пересолено. Закройте крышку и включите режим "жарка" или "выпечка" на 5 минут.
Через пять минут переверните картофель и снова включите его на 5 минут. В некоторых моделях мультиварок это займет немного больше времени из-за более низкой температуры на режиме.
Готовый картофель посыпьте мелко нарезанным чесноком и зеленью.
Приятного аппетита!