Рецепты с фото » Вторые блюда » Жареная картошка с томатной пастой

Жареная картошка с томатной пастой

Жареная картошка с томатной пастой

Ингредиенты:

Картофель - 400 г

Лук репчатый - 80 г

Томатная паста - 1 ст. л.

Растительное масло - 2-3 ст. л.

Соль, черный перец - по вкусу

Калорийность: 110 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Возьмите ингредиенты для приготовления жареного картофеля с томатной пастой на сковороде.

Жареная картошка с томатной пастой шаг 1

Картофель очистите, промойте в холодной воде, затем нарежьте средними кубиками.

Жареная картошка с томатной пастой шаг 2

Разогрейте масло в сковороде, включив на средний огонь, аккуратно выложите картофель. Начинайте жарить, не помешивая.

Жареная картошка с томатной пастой шаг 3

Через 5-6 минут тщательно перемешайте картофель, чтобы он стал золотистым с одной стороны. Посолите по вкусу, продолжайте жарить еще 6-7 минут, не накрывая крышкой. Таким образом, картофель будет жареным, а не тушеным.

Жареная картошка с томатной пастой шаг 4

Очищенный лук нарежьте мелкими кубиками.

Жареная картошка с томатной пастой шаг 5

Когда картофель будет почти готов, добавьте к нему лук, обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты, чтобы лук стал золотистым и мягким.

Жареная картошка с томатной пастой шаг 6

Теперь добавьте к картофелю томатную пасту.

Жареная картошка с томатной пастой шаг 7

Перемешайте и готовьте все вместе еще 3-4 минуты, затем уже можно накрывать сковороду крышкой. Попробуйте готовый картофель на вкус, при желании поперчите его и снимите с огня.

Жареная картошка с томатной пастой шаг 8

Жареный картофель с томатной пастой готов, сразу подавайте к столу. Свежие овощи и зелень прекрасно дополнят такой жареный картофель. Приятного аппетита!

Жареная картошка с томатной пастой шаг 9

Жареная картошка с томатной пастой шаг 10


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх