Рецепты с фото » Вторые блюда » Жареная картошка с мясом в мультиварке

Жареная картошка с мясом в мультиварке

Жареная картошка с мясом в мультиварке

Ингредиенты:

Картофель - 700 г

Свинина - 250 г

Подсолнечное масло - 120 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Калорийность: 204 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Каждому из нас, наверное, часто приходится готовить жареный картофель. Это отличное блюдо на каждый день, которое можно приготовить на ужин или в качестве второго блюда на обед. Рецепт жареного картофеля довольно прост, но даже здесь возможно некоторое разнообразие. Так, картофель можно жарить с подосиновиками или с подберезовиками. Сегодня я расскажу вам, как пожарить картофель с мясом в мультиварке.

Процесс приготовления жареного картофеля с мясом в мультиварке мало чем отличается от жарки на сковороде, чаша мультиварки здесь выступает в качестве поверхности для жарки. Лучше брать мясо, которое готовится недолго. Это может быть свиная грудинка, корейка, филе курицы или индейки, телятина или отбивная из говядины.

Ингредиенты для жареной картошки с мясом в мультиварке

Промытую свинину немного обсушим и нарежем кусочками.

Порезать мясо

На дно чаши нашей мультиварки наливаем подсолнечное масло, устанавливаем программу "Жарка". Когда масло разогреется, выложите мясо. Процесс жарки замедлится на некоторое время, пока мясо не нагреется.

Положить мясо в мультиварку

Закрываем крышку - наше мясо обжаривается. За это время мелко нарежьте лук.

Измельчить лук

Сразу же добавьте к мясу. Я думаю, мы сделаем все это быстро, мясо еще не разогреется, и мы не услышим веселого потрескивания, пока не услышим его.

Положить лук к мясу

Нарежьте картофель ломтиками - ломтиками, брусочками или кружки. Давайте подождем, пока мультиварка в чаше снова начнет веселиться и начнет пузыриться.

Порезать картофель

Когда мясо и сливочное масло разогреются, мы увидим бульоны (это произойдет буквально через несколько минут), затем к мясу добавим картофель.

Положить картофель к мясу

Накрываем мультиварку крышкой и просто ждем. В середине процесса откройте крышку, посолите картофель с мясом, поперчите, перемешайте и продолжайте. В моей модели время жарки не задано, мультиварка сама автоматически определяет время жарки в зависимости от веса ингредиентов. Если вдруг после окончания процесса картофель остался жестким (может быть, такой сорт), то мы снова установим программу "Жарка", теперь буквально на 7-10 минут. Может случиться так, что сорт картофеля таков, что, наоборот, он быстро отваривается, тогда незадолго до готовности крышки его можно открыть.

Пожарить мясо с картошкой

Жареный картофель с мясом в мультиварка удалась на славу и готова к подаче. Вы можете съесть его сами, но грибы, помидоры и огурцы будут очень полезны.

Фото жареной картошки с мясом в мультиварке


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх