Жареная капуста с грибами (на сковороде)

Ингредиенты:

Белокочанная капуста - 1/3 шт.

Отварные грибы - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Калорийность: 61 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Прежде всего подготовьте все необходимые продукты для приготовления жареной капусты с грибами на сковороде.

Для начала нарежьте капусту тонкой соломкой или как вам больше нравится, но не крупной.

Лук мелко нарежьте и выложите на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривайте до золотистого цвета на умеренном огне. Положите отварные грибы (в этом рецепте лесные), обжаривайте около 10 минут.

Добавьте капусту и, помешивая, обжаривайте на среднем огне до мягкости.

Посолите и обжаривайте до подрумянивания, не забывая помешивать, чтобы не пригорело.

Вкусная, жареная капуста с грибами готова.

Приятного аппетита!