Рецепты с фото » Вторые блюда » Запеканка из семги, риса и брокколи

Запеканка из семги, риса и брокколи

Запеканка из семги, риса и брокколи

Ингредиенты:

Лосось - 250 г;

Брокколи - 150 г;

Рис - 100 г;

Горячая вода - 200 мл;

Сливки (20-33%) - 150 мл;

Твердый сыр - 50 г;

Лимонный сок - 1 ст.л.;

Растительное масло - для смазывания формы;

Соль, черный молотый перец, специи по вкусу.

Калорийность: 236 кКал

Общее время приготовления: 1 час.


Способ приготовления:

Более одного раза Я призналась, что запеканки, да и любые другие, являются одним из моих любимых рецептов. Эти блюда готовятся легко и просто, получаются вкусными и полезными, если правильно подобрать продукты. Сегодня я поделюсь рецептом запеканки из лосося, риса и брокколи. После приготовления эта запеканка прочно заняла свое место в моем меню. Блюдо идеально подойдет как для обеда, так и для ужина.


Мы подготовим необходимые продукты. 

Ингредиенты для рыбной запеканки с семгой и рисом


Рис тщательно промойте, смешайте с солью, молотым черным перцем и специями по вкусу. Выложите рис в смазанную растительным маслом форму для запекания.

Рис отварной


Разделите лосось на порционные куски, посолите, сбрызните лимонным соком, выложите на рис.

Рис с семгой


Бланшируйте брокколи в течение 3 минут в кипящей воде. Затем остудите, разделите на небольшие соцветия.

Брокколи


Выложите брокколи на рис и рыбу.

Готовим рыбную запеканку из семги и брокколи


Добавьте в крем горячую воду, специи, залейте все ингредиенты.

залить сливки


Посыпьте запеканку натертым на крупной терке твердым сыром.

сыр


Поставьте запеканку с лососем, рисом и брокколи в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Крем должен полностью впитаться, а сверху образоваться румяная корочка. Запеканка получается сытной и вкусной, если дополнить ее овощным салатом, эту порцию можно полностью разделить на 4 персоны.

Рецепт запеканки из семги и риса

Приятного аппетита!


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх