Рецепты с фото » Вторые блюда » Запеканка из кабачков с творогом

Запеканка из кабачков с творогом

Запеканка из кабачков с творогом

Ингредиенты:

Кабачки - 3 штуки;

Яйца - 3 штуки;

Сыр - 100 грамм;

Творог - 200 грамм;

Сметана - 3 ложки;

Мука -2 столовые ложки;

Разрыхлитель - 1 ч.л.;

Зелень - несколько веточек;

Чеснок - 3 зубчика.

Калорийность: 64 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Сегодня я предлагаю приготовить еще одну актуальную, для текущего сезона, запеканку из творога и кабачков. Вкусная, хрустящая корочка и нежное творожное суфле - что еще нужно в прохладные осенние дни! Вкусно, просто и полезно!

Для приготовления запеканки нам понадобятся кабачки (или цукини), творог, сыр, зелень, мука, яйца, сметана, соль и перец.

Ингредиенты для запеканки из творога и кабачков

Очистите и натрите кабачки на средней терке (слейте лишнюю жидкость).

Кабачок тертый

Взбейте яйца венчиком со сметаной, соль и перец.

Яйца куриные

Добавьте творог и сыр и измельчите вместе.

Творог с сыром

Мелко нарежьте зелень и чеснок.

Зелень и чеснок

Добавьте отжатые цуккини и перемешайте.

Делаем тесто для запеканки

Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать до получения однородной массы, добавить зелень и чеснок, добавьте соль и перец.

Добавить муку с разрыхлителем

Перемешайте до получения однородной массы.

Тесто для творожной запеканки с кабачком

Выложить на смазанную маслом форму и выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут.

Тесто в форме

Готовую запеканку немного остудите.

Запеканка из кабачков с творогом

Запеканку из кабачков с творогом можно подавать к столу!

Рецепт запеканки из кабачков с творогом


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх