Запеканка из фарша, фасоли и кукурузы

Ингредиенты:

Мясной фарш (свинина+говядина) - 300 г

Консервированная кукуруза - 100 г

Консервированная фасоль - 100 г

Сметана - 2-3 ст.л.

Куриные яйца - 1 шт.

Соль, перец, итальянские травы - по вкусу

Сухой чеснок - по вкусу

Растительное масло - 1 ст.л.

Калорийность: 194 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 5 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте продукты для запеканки из мясного фарша с фасолью и кукурузой. Приготовьте фарш заранее, пропустите мясо несколько раз через мелкую решетку мясорубки. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Переложите фарш в глубокую миску, сразу же добавьте сметану.

Далее вбейте куриное яйцо в миску с мясным фаршем. Смешайте ингредиенты до получения однородной массы.

В миску с мясным фаршем добавьте консервированную кукурузу. Можно также использовать замороженную кукурузу.

Откройте банку с фасолью, промойте под проточной водой. Переложите фасоль в миску с мясным фаршем.

Добавьте специи, соль и перец ко всем ингредиентам по своему вкусу.

Еще раз хорошо перемешайте все ингредиенты.

Противень для запекания смажьте маслом, выложите подготовленный мясной фарш.

Смажьте заготовку сметаной, сверху можно положить немного фасоли и кукурузы.

Выпекать при температуре 180 градусов в течение 50 минут. После приготовления подавайте к столу запеканку из мясного фарша, фасоли и кукурузы.

Приятного аппетита!