Рецепты с фото » Вторые блюда » Утка кусочками с картошкой в духовке

Утка кусочками с картошкой в духовке

Утка кусочками с картошкой в духовке

Ингредиенты:

Утиные ножки - 2 шт.

Картофель - 1 кг

Болгарский перец - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Сладкий паприка (молотая) - 1 ч.л.

Черный перец (молотый) - по вкусу

Томатный соус (или кетчуп) - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Калорийность: 140 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.


Способ приготовления:

Вкусный и ароматный ужин для всей семьи из мяса утки с картофелем, запеченный в духовке. Вместо ветчины, конечно, можно взять другие части утки, обязательно с жиром, так как все овощи во время приготовления пропитываются утиным жиром.


Приготовление ломтиков утки с картофелем в духовке не требует особых навыков, ингредиенты самые популярные, поэтому с этим блюдом наверняка справится любой начинающий кулинар.

Рецепт утки кусочками с картошкой в духовке


Основные ингредиенты.

Ингредиенты для утки кусочками с картошкой в духовке


Картофель, перец и лук крупно нарежьте, выложите в форму для запекания. Добавьте томатный соус, паприку, чеснок (пропущенный через чеснокодавилку), масло, перец, соль.

Соединить овощи, соль и специи


Перемешайте овощи, уплотните, сверху выложите кусочки утки, немного посолите и поперчите по вкусу.

Положить утку на овощи


Заверните форму в фольгу.

Накрыть форму фольгой


Запекайте кусочки утки с картофелем в духовке при температуре 200 градусов в течение 40 минут.

Готовая утка кусочками с картошкой в духовке


Снимите фольгу и слегка подрумяньте верх еще 5-7 минут в духовке.

Утка кусочками с картошкой в духовке


Подавайте, выложив на тарелку и обильно полив жиром, образовавшимся на дне.

Фото утки кусочками с картошкой в духовке


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх