Творожно-сырное суфле

Ингредиенты:

Творог - 70 г

Кефир - 50 мл

Куриные яйца - 1 шт.

Сыр - 70 г

Кукурузный крахмал - 1 ст. л.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Калорийность: 208 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Для приготовления сырного суфле возьмите следующие ингредиенты.

В миске смешайте творог, кефир, яйцо и соль. Взбивайте миксером до тех пор, пока компоненты не соединятся. Если остались крупинки творога, ничего страшного.

Добавьте кукурузный крахмал и разрыхлитель. Еще раз все тщательно перемешайте.

Сыр натрите на мелкой терке, добавьте к общей массе и перемешайте.

Положите выложите массу в формы для запекания на 2/3, потому что в духовке она поднимется. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут, до золотистого цвета.

Творожное суфле готово, приятного аппетита.