Творог, запеченный в духовке

Ингредиенты:

Творог - 400 г

Сахар - 30 г

Йогурт или сметана - 50 г

Яблоки - 1-2 шт.

Сливочное масло - 30 г

Калорийность: 152 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Чтобы творог, запеченный в духовке, отличался от традиционной запеканки, мы исключаем из состава яйца, муку, манную крупу и другие загустители. Мы максимально сохраняем вкус натурального продукта. В качестве добавок можно взять любые фрукты, свежие и консервированные, а также орехи, мак, цедру, специи и сухофрукты.

Для приготовления творога, запеченного в духовке, вам понадобятся продукты в соответствии со списком.

Огнеупорную форму щедро смазать сливочным маслом.

Творог растирают с сахаром и йогуртом (или сметаной).

Мы получаем более нежную текстуру.

На дно емкости кладем яблоки, нарезанные кружочками или другим способом.

Равномерно распределяем сверху сладкий творог, отправляем в горячую духовку на 20-30 минут, выпекаем при температуре 190 градусов. При желании мы обугливаем корочку.

На стол творог, запеченный в духовке, подают с медом или сметаной, вареньем.

Приятного аппетита!