Творог в мультиварке Редмонд

Ингредиенты:

Кефир 3,5% - 1,5 л

Молоко 3,5% - 1 л

Сметана - 3 ст.л..

Калорийность: 99 кКал

Общее время приготовления: 2 часа.

Способ приготовления:

В Германии творог получается очень тонким, в виде пюре. В конце концов, мы привыкли к более детальному анализу. А иногда нам не хватает нашего домашнего творога.

И чего только не выдумывают русские домохозяйки. Они покупают творог в упаковках, бросают его в кипящую воду и оставляют на несколько минут. У меня он так и не появился, и я отказался от этой идеи, я покупаю его в российском магазине, но это не всегда удобно и стоит недешево.

И вот теперь на помощь пришла мультиварка! Ведь как это удобно и просто, я высыпала все ингредиенты в чашку, включила ее и занялась своими делами. И вуаля, творог готов. Мой сын уже оценил это по достоинству, и он большой поклонник творога! Я думаю, вам тоже понравится этот рецепт!

Мультиварка у меня Redmond 860 Вт.

Для того чтобы приготовить домашний творог в мультиварке Redmond, мы подготовим продукты согласно списку.

Смешайте молоко и кефир и добавьте сметану. Включаем мультиварку на программу "Мультиповар" при 85 градусах на 2 часа.

Если в вашей мультиварке нет режима "Мультиварка", то включите режим "Тушение" на 20 минут, затем оставьте ее в режиме "Подогрев" на 1 час 20 минут. Только не давайте творогу закипеть.

Готовый творог сразу же откидываем на марлю в дуршлаге. Отфильтруйте его.

Мы соберем марлю в пакет и слегка отожмем ее.

Творог, приготовленный в мультиварке Redmond, готов. Приятного аппетита.