Тушеные кабачки с морковью в мультиварке

Ингредиенты:

Кабачки - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - 3 ст.л.л.

Соль

Перец

Лавровый лист - 1 шт..

Калорийность: 66 кКал

Общее время приготовления: 47 мин.

Способ приготовления:

Кабачки - очень полезный овощ и популярный ингредиент в различных полезных и диетических блюдах, они обладают отличными вкусовыми качествами. Кабачки низкокалорийны, в 100 г содержится всего 27 ккал, и в то же время овощ богат витаминами группы В и С, клетчаткой, калием, фосфором. Сочетание кабачков с морковью - кулинарная классика! Это блюдо простое, легкое, вкусное, полезное и очень бюджетное.

Все, что нам нужно, чтобы приготовить тушеные кабачки с морковью в мультиварке.

Все овощи хорошо вымойте, обсушите. Нарежьте кабачки кубиками.

Морковь натрите соломкой.

Мелко нарежьте лук и чеснок.

Налейте растительное масло в чашу мультиварки.

Добавьте все подготовленные овощи, посолите, поперчите, перемешайте. Установите режим "тушение", установите время на 40 минут, нажмите кнопку "Пуск".

Простое, вкусное и полезное блюдо готово. Подавайте на стол тушеные кабачки с морковью, приготовленные в мультиварке, и будьте здоровы!

Приятного аппетита!