Тушеная утка с яблоками

Ингредиенты:

Утка - 850 г

Яблоки - 2 шт. (270 г)

Специи для курицы - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

Вода - 200-500 мл (я налила около 300 мл)

Калорийность: 245 кКал

Общее время приготовления: 2 ч. 40 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить тушеную утку с яблоками в мультиварке, нам понадобятся следующие компоненты.

Яблоки для этого блюда лучше брать кислых сортов. Яблоки очистите от семян, кожуры и нарежьте кусочками, размер не важен - они все равно разварятся.

Кладем кусочки утки в мультиварку (предварительно хорошо промываем и очищаем кожу от перьев). Посолите и положите специи по вкусу (у меня специи для курицы), бросьте лаврушку.

Затем кладем яблоки и вливаем воду. Мне понадобилось около 300 мл воды. Объем жидкости зависит от характеристик мультиварки, а точнее от температурного режима во время тушения.

Закрываем мультиварку, устанавливаем программу Тушение на 2-2,5 часа и переходим к другим делам. Чем дольше утка будет тушиться, тем мягче и вкуснее она получится.

Прозвенел сигнал, и тушеная утка с яблоками готова. Подавайте с вашим любимым гарниром.

Приятного аппетита!