Тушёная свёкла с луком

Ингредиенты:

Свекла - 500 г

Лук репчатый - 150 г

Соль - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 50 г

Калорийность: 100 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Возьмите продукты для приготовления тушеной свеклы с луком.

Свеклу очищаем и трем на крупной терке.

Лук очистить и мелко нарезать.

Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте лук в течение трех минут, помешивая, на среднем огне. Она должна стать мягкой.

Добавьте свеклу и соль.

Все хорошо перемешайте, накройте сковороду крышкой и тушите свеклу в течение 15 минут на слабом огне при нечастом помешивании, чтобы она не пригорела. За 5 минут до приготовления пробуем блюдо на вкус: если свекла несладкая, то можно добавить немного сахара по вкусу, но это необязательно.

Тушеная свекла с луком готова к употреблению. Приятного аппетита!