Тушёная курица с грибами
Ингредиенты:
Курица – 1 шт.
Грибы – 300 г
Помидоры в собственном соку – 400 г
Красный лук – 1 шт.
Петрушка – 1 пучок
Белое сухое вино – 125 мл
Оливковое масло – 4 ст.л.
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Калорийность содержание: 137 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 5 мин.
Способ приготовления:
Я предлагаю приготовить тушеную курицу с грибами. Блюдо получается вкусным и ароматным. Идеально подходит для семейного ужина, а если добавить копченый бекон вместе с грибами, то это блюдо подойдет и для праздничного стола.
Как приготовить тушеную курицу с грибами, вам нужно сразу же приготовить продукты в соответствии со списком.
Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками.
Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук.
Курицу нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сковороде с луком в течение 10 минут.
Влейте вино и готовьте, пока алкоголь не испарится.
Добавьте грибы, помидоры, посолите и поперчите, накройте крышкой и готовьте 45 минут.
Перед подачей на стол посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки. Тушеная курица с грибами готова. Приятного аппетита!