Тушеная картошка с куриными сердечками в мультиварке

Ингредиенты:

Куриные сердечки - от 300 г

Картофель - около 0,5 кг

Лук репчатый - 1 головка

Чеснок - 1-2 зубчика

Молотая паприка - 1 ч.л.

Растительное масло - 1-2 ст.л.

Соль - по вкусу

Свежая зелень - для подачи на стол

Калорийность: 115 кКал

Общее время приготовления: 1 час. 15 мин.

Способ приготовления:

Количество куриных сердечек в этом блюде может варьироваться в зависимости от предпочтений, но лучше взять их больше, чем меньше.

Тушеный картофель с куриными сердечками в мультиварке можно приготовить заранее в этот день и оставить на режиме "Поддержание тепла" или потушить сразу на два дня и разогреть перед подачей на стол в режиме "Разогрев" или другом режиме приготовления, например "Тушение", а также настройка времени и температуры с помощью функции "Мультиварка".

В качестве специй я предлагаю молотую паприку и чеснок, но вы можете добавить специи по своему вкусу. Решите, что вкуснее или с чем вы хотите попробовать это простое блюдо: паприка, чеснок, смесь карри, лимонная цедра, острый или ароматный перец...

Чтобы тушить куриные сердечки с картофелем, подготовьте ингредиенты в соответствии со списком.

Куриные сердечки нужно тщательно промыть, очистить от пленок, жира и прожилок. Обычно продаются уже практически готовые сердечки. Решите, сколько жира вы хотите оставить: срежьте весь, удалите частично или оставьте по максимуму.

Включите режим "Жарка 10-15 минут" и сначала слегка обжарьте мелко нарезанный лук и толченый чеснок. Добавьте немного соли.

Затем добавьте куриные сердечки, обжарьте все вместе и потушите в получившемся соке.

Включите режим "Тушение 1 или 1,5 часа". Добавьте молотую паприку и картофель, нарезанный крупными кубиками.

Залейте кипятком в количестве одного стакана, а точнее, так, чтобы вода дошла до картофеля или даже скрыла его.

Тушите на медленном огне, пока картофель не будет готов, а сердечки не станут мягкими.

Тушеный картофель с куриными сердечками в мультиварке готов.

Подавайте его со свежей рубленой зеленью (укроп, базилик, лук...).

Приятного аппетита!