Тушёная капуста с курицей и фасолью

Ингредиенты:

Капуста - 350 г

Куриное филе - 300 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Фасоль консервированная - 1 банка

Масло растительное - 3 ст.л.

Специи - по вкусу

Соль - по вкусу

Калорийность: 94 кКал

Всего время приготовления: 55 мин.

Способ приготовления:

Я давно не готовила тушеную капусту, пора восполнить пробел. Мне понравилось сочетание капусты и фасоли в томатном соусе, которое я где-то видела, это вкусно. Конечно, капусту можно тушить с любым мясом или вообще без него. У меня будет капуста с куриной грудкой, которая готовится быстро и без проблем. Вы можете взять любые части курицы.

Если вы хотите такую же капусту, приготовьте ее по этому рецепту. Чтобы упростить рецепт, возьмите консервированную фасоль в банках. Вам не нужно возиться с ним, замачивайте его в течение длительного времени, а затем варите в течение длительного времени. Фасоль из банок уже вкусна сама по себе и полностью готова.

Итак, давайте подготовим продукты для приготовления тушеной капусты с курицей и фасолью.

В казане разогрейте растительное масло и обжарьте кусочки куриного филе. Нарежьте мясо так, как вам больше нравится. Я люблю, чтобы он был мелко нарезан. Добавьте соль и ваши любимые специи. У меня всегда есть высококачественный хмель-сунели, с незабываемым ароматом.

Затем добавьте в казан мелко нарезанный лук. Обжаривайте, пока лук не станет прозрачным.

Затем наступает очередь моркови. Натрите его на терке или нарежьте мелкой соломкой, обжаривайте все вместе еще 5 минут, помешивая.

Затем добавьте капусту, аккуратно перемешайте. Слегка обжарьте капусту с овощами, а затем влейте 100-150 мл воды, накройте казан крышкой и тушите блюдо, пока капуста не станет мягкой. Посолите по своему вкусу.

Когда капуста станет мягкой, добавьте банку консервированной фасоли в томатном соусе. Аккуратно перемешайте. Потушите еще 5 минут и снимите казан с огня.

Тушеная капуста с курицей и фасолью готова.

Хорошего дня!