Тушеная капуста с грибами и курицей

Ингредиенты:

Куриное филе – 250 г

Вешенки – 200 г

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Капуста белокочанная – 350 г

Растительное масло – 3 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность: 79 кКал

Общее время приготовления: 55 мин.

Способ приготовления:

Сегодня мы приготовим аппетитное и очень вкусное блюдо, которое подойдет на обед или ужин – тушеную капусту с курицей и грибами. Рецепт очень простой, мы будем тушить капусту на сковороде, все довольно просто. Капуста прекрасно сочетается по вкусу с вешенками и курицей, при желании можно добавить специи. Вы также можете тушить капусту в томатном соусе, если вам нравится этот вариант. Капусту можно подавать самостоятельно, можно добавить кашу или спагетти, картофель.

Приготовьте все по списку, очистите и вымойте овощи, обсушите их.

Морковь и лук нарежьте небольшими кусочками.

Вешенки нарежьте небольшими кусочками.

Куриное филе нарежьте кусочками среднего размера.

Капусту нарезать соломкой, можно также использовать специальную терку.

Разогрейте в сковороде растительное масло, слегка обжарьте все ингредиенты, затем накройте крышкой и тушите на слабом огне 25-30 минут.

Тушеная капуста с грибами и курицей готова. Вы можете подавать его к столу.

Приятного аппетита!