Тушеная индейка с макаронами

Ингредиенты:

Филе индейки - 400 г

Макароны - 150 г

Вода - 500 мл

Лук репчатый - 0,5 шт.

Соль - 3 щепотки

Лавровый лист - 2-3 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Калорийность: 159 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Для приготовления тушеной индейки с макаронами необходимы следующие ингредиенты.

Половину очищенного и вымытого лука нарежьте мелкими кубиками или полукольцами - по желанию. Налейте растительное масло в сковороду или в казан и высыпьте в емкость ломтики лука. Обжаривайте около 3-4 минут, пока они не подрумянятся, на умеренном огне.

Филе индейки промыть в воде, срезать с него жилки и пленки и нарезать кусочками. Выложите их на сковороду и обжаривайте с луком около 3-4 минут.

Влейте горячую воду, посолите и добавьте лавровый лист. При желании можно добавить приправу для курицы и т.д. Накройте емкость крышкой и тушите мясо на умеренном огне около 15 минут.

Затем добавьте макароны. Если воды недостаточно, чтобы полностью покрыть их, долейте ее. Время приготовления зависит от типа макарон, поэтому ознакомьтесь с пояснениями на упаковке с ними.

Тушите блюдо еще 20 минут, пока макароны и мясо не будут готовы. Попробуйте их, при необходимости скорректируйте их вкус. Можно посыпать блюдо рубленой свежей зеленью.

Выложите тушеные макароны с индейкой на тарелки и подавайте горячими. Особенно вкусным получается блюдо со сметаной или другим соусом.

Хорошего дня!