Цукини, запеченные с пармезаном и травами

Ингредиенты:

Кабачки - 1-2 шт.

Соль, перец - по вкусу

Пармезан - 50 г

Прованские травы - 2 ст.л.

Оливковое масло - 3 ст.л..

Калорийность: 117 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Самый простой и легкий способ приготовления кабачков (кстати, можно брать не только кабачки, но и любые другие кабачки). И к тому же быстро.

Вы можете подать такое блюдо в качестве закуски или гарнира, а можете съесть его на ужин и не переживать потом, что съели что-то калорийное и не полезное.

Я взяла чесночный перец, можно взять обычный - молотый черный перец.

Кабачки, запеченные с пармезаном и зеленью, - вполне самостоятельное блюдо. Кабачки получаются очень сочными. Но при желании к кабачкам можно подать сметану, йогурт или какой-нибудь соус.

Нарежьте кабачки кубиками.

Добавьте соль, оливковое масло, перец, сушеную зелень и мелко натертый пармезан.

Смешайте это.

В один слой выложите кубики на противень, застеленный пергаментом или фольгой.

Выпекайте в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 10 минут, затем 5 минут - под грилем (вы можете пропустить этот пункт).

Кабачки, запеченные с пармезаном и зеленью, готовы.

Остудите и подавайте к столу.

Приятного аппетита!