Свиные отбивные под сыром в духовке
Ингредиенты:
Свинина (вырезка) – 0,5 кг;
Лук репчатый - 2-3 штуки;
Майонез - 100 грамм;
Твердый сыр - 200 грамм;
Молотый черный молотый перец;
Соль;
Растительное масло – для жарки.
Калорийность: 200 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
Блюдо очень вкусное, сытное, простое в приготовлении, и каждая хозяйка готовит его немного по-своему. Вы можете смазать отбивные майонезом, а можете намазать их сверху луком.
Для приготовления блюда вам понадобится свинина, лук, майонез, сыр и специи.
Нарежьте мясо на отбивные. Слегка нарежьте каждую отбивную.
Сыр натрите на крупной терке.
Лук нарежьте кольцами.
Приправьте отбивные солью и перцем. Выложите их на смазанный маслом противень.
Смажьте отбивные майонезом.
Намажьте отбивную тонким слоем майонеза и выложите сверху лук.
Посыпать отбивные с сыром.
Выпекайте в духовке около 25 минут при температуре 180 °C.
Подавайте горячими.