Свинина с киви в духовке
Ингредиенты:
Свинина - 400 г
Киви - 2 шт.
Твердый сыр - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 296 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Предлагаю вам приготовить вкусное, сытное и ароматное блюдо - свинину с киви. Киви - замечательный фрукт, в нем содержится много витаминов и микроэлементов. Кроме того, он обладает неповторимым вкусом. Киви прекрасно сочетается с мясом, а под сырной корочкой отдает все свои соки и ароматы кусочкам свинины. Блюдо готовится очень просто, а результат получается замечательный! Свинину с киви можно подавать гостям, а можно просто удивить свою семью новым вкусом мяса.
Итак, набор продуктов для приготовления свинины с киви в духовке самый простой: свинина, киви, сыр, соль и перец.
Мы нарежем мясо произвольно, вы можете нарезать его на кусочки, вы можете использовать пластики. Очистите киви и нарежьте его кружочками толщиной около 0,5 см.
Сыр натрите на крупной терке.
Форму для запекания (или противень) смазать растительным маслом, выложить кусочки мяса в один слой.
Посолим и поперчим мясо (я использовала смесь перцев), сверху выложим кружочки киви.
Равномерно распределите сверху тертый сыр.
Поставьте форму в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов. Посмотрите на свою духовку, это необходимо, чтобы сыр не слишком запекался. По истечении времени достаем свинину и киви из духовки, раскладываем по тарелкам и сразу же подаем. Мясо получается сочным, мягким, киви придает пикантную кислинку, сыр придает свой вкус и аромат. Приятного аппетита!