Свинина с картошкой в мультиварке

Ингредиенты:

Свинина – 500 г

Картофель – 900 г

Подсолнечное масло – 40 г

Молотый чеснок – 0,25 ч.л.

Молотый тмин – 0,25 ч.л.

Сушеный лук – 1 ч.л.

Сумах – 0,5 ст.л.

Сушеная морковь – 1 ст.л.

Сушеный укроп – 1 ч.л.

Сушеная петрушка – 1 ч.л..

Перец черный молотый – по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 500 мл

Соль – по вкусу

Калорийность: 142 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Хотите вкусно и сытно поесть? Тогда этот рецепт вам пригодится. Я предлагаю приготовить свинину с картофелем в мультиварке. С помощью такого помощника вашей семье не придется долго ждать обеда или ужина.

Подобранные специи придадут нашему блюду незабываемый вкус и аромат. Специи можно регулировать по своему усмотрению. Нежные пряные кусочки свинины и картофеля, тающие во рту, не оставят вас равнодушными.

Возьмем такие продукты: свинина, картофель, подсолнечное масло, молотый чеснок, молотый тмин, сушеный лук, сумах, сушеная морковь, укроп, петрушка, черный молотый перец, соль.

Свинину вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Мясо можно использовать немного с жиром. Нарежьте небольшими кусочками. Поместите в глубокую емкость. Добавьте все специи, не солите. Перемешайте и оставьте на 15 минут.

Налейте подсолнечное масло в чашу мультиварки. Картофель очистить, нарезать средними кубиками. Обжаривайте до золотистого цвета на режиме "Жарка" около 15 минут. Температурный режим составляет 160 градусов.

Добавьте острые кусочки свинины. Смешайте это. Обжаривайте около 5-8 минут.

Приправьте солью, лавровым листом и черным перцем. Налейте горячую воду. Смешайте это. Плотно закройте крышку. Включите программу "Тушение"/"Мясо" на 30 минут.

Свинина с картофелем готовится в мультиварке, и ее можно подавать к столу.

Приятного аппетита!