Спагетти с яйцом и свиным фаршем

Ингредиенты:

Спагетти - 200 г

Вода - сколько потребуется

Свиной фарш - 220 г

Лук репчатый - 1 шт.

Растительное масло - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Зелень для подачи - по желанию

Калорийность: 289 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Вам нравятся макароны по-флотски? Тогда вам тоже понравятся спагетти с яйцом и свиным фаршем :)! Это вариант пасты по-флотски со вкусом жареного яйца. Сытное блюдо, простое и всегда беспроигрышный вариант. Подавайте спагетти сразу после приготовления, чтобы они не остыли. А с консервированными помидорами - вообще так вкусно!

Для подачи к столу приготовьте спагетти, свиной фарш, куриные яйца, лук, растительное масло, воду, соль, черный молотый перец и зелень по желанию.

Обжарьте на растительном масле лук (мелкими кубиками), добавьте свиной фарш и обжаривайте его до готовности. Приправьте фарш по вкусу и поперчите.

Разбейте два куриных яйца (или больше, ну, три или даже четыре) на сковороду прямо в фарш с луком.

Сделайте огонь сильным и помешивайте фарш, пока яйца не "схватятся". Накройте сковороду крышкой и дайте фаршу покипеть в течение пяти минут.

Пока готовится мясной фарш, отварите спагетти в подсоленной воде до готовности.

Переложите мясной фарш с яйцом и луком в сковороду со спагетти.

Добавьте спагетти и сразу подавайте к столу. Зелень - по желанию.

Приятного аппетита!!!