Спагетти с фаршем и сванской солью

Ингредиенты:

Спагетти - 200 г

Свиной фарш - 300 г

Морковь - 0,5 шт.

Чеснок - 3 дольки

Сванская соль - 1 ст.л..

Калорийность: 264 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Мне посчастливилось побывать в Грузии этим летом. Чудесная страна! Замечательные люди! А кухня выше всяких похвал! Что мы обычно везем с собой из стран, которые посещаем? Правильно - сувениры. Итак, мои сувениры - это грузинские приправы! :-) Один из них - сванская соль. Универсальная приправа! Отныне мы добавляем ее везде, и особенно понравились макароны с этой приправой.

Чтобы приготовить спагетти с мясным фаршем и сванской солью, мы подготовим продукты согласно списку.

Чеснок и морковь нарежьте тонкой соломкой. Слегка обжарьте на подсолнечном масле.

Добавьте мясной фарш. Обжаривайте, помешивая, до готовности, разбивая на крупные куски мясной фарш.

Параллельно готовим спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке.

Когда фарш будет готов, добавьте спагетти и сразу же посыпьте сванской солью. Прогревайте пару минут, помешивая. Посолите по вкусу.

Спагетти с мясным фаршем и сванской солью готовы.

Мы подаем его прямо там.

Приятного аппетита!