Сладкий плов в мультиварке
Ингредиенты:
Рис для плова (приготовленный на пару) - 180 г
Чернослив (без косточек) - 150 г
Морковь - 100 г
Мед - 50-60 г
Вода (горячий) - 500 мл
Корица - 0,5 палочки
Сливочное масло - 50 г
Калорийность: 138 кКал
Общее время приготовления: 1 h.
Способ приготовления:
Наряду с традиционным мясным пловом, сладкий плов также очень популярен во многих странах. Его готовят с сухофруктами или со свежими фруктами, такой плов по достоинству оценят приверженцы здорового питания.
Я предлагаю приготовить сладкий плов в мультиварке.
Для плова берем мясистый чернослив. В состав блюда, помимо чернослива, входит морковь, это придаст плову яркие краски и разнообразит вкус.
Итак, будем ли мы радовать наших питомцев пловом с черносливом? Затем мы подготовим продукты в соответствии с перечнем и приступим к приготовлению.
Рис промывают до тех пор, пока вода не станет полностью прозрачной.
Морковь моют, очищают и нарезают средними кубиками.
Чернослив хорошо промыть и нарезать средними кусочками. Если ягоды не крупные, то вы можете разрезать их на половинки или использовать целиком.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, на дно выкладываем остатки. Для придания аромата положите половинку палочки корицы.
Выкладываем чернослив, рис и морковь.
Добавьте половину меда в горячую воду, перемешайте и перелейте в чашу мультиварки. Сладкий плов с черносливом готовим в мультиварке на программе "Плов" 30-40 минут (температура - 95 градусов).
Когда плов будет готов, выключите мультиварку, достаньте палочку корицы, добавьте (по желанию) оставшийся мед, перемешайте.
Ароматный и рассыпчатый, в меру сладкий плов в мультиварке удался на славу. Это блюдо идеально подойдет как для завтрака, так и для полдника.