Сердце в мультиварке

Ингредиенты:

Свиное сердце - 400 г;

Лук репчатый - 1 штука;

Морковь - 1 штука;

Подсолнечное масло - 4 ст.л.;

Помидор паста - 2 столовые ложки;

Соль - по вкусу;

Черный молотый перец - по вкусу;

Вода - 300 мл;

Сушеный тимьян - 1 ч.л.

Калорийность: 141 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю приготовить вкусное второе блюдо - сердце в мультиварке-скороварке. Он прекрасно подойдет к картофельному пюре, любой каше. Или вы можете просто съесть со свежим хлебом. Вкусно и сытно!

Чтобы приготовить свиное сердце в мультиварке, нам понадобятся следующие продукты: свиное сердце, морковь, лук, подсолнечное масло, томатная паста, соль, черный молотый перец, сушеный тимьян, вода.

В чаше мультиварки обжарьте нарезанные лук и морковь на подсолнечном масле в режиме "жарка" около 5-7 минут.

Добавьте нарезанное кубиками сердце. Обжаривайте еще около 5-7 минут.

Вводим томатную пасту. Налейте воды. Добавьте соль и молотый черный перец. Хорошо перемешайте. Закройте крышку и включите программу "тушение / мясо" на 40 минут.

Сердце в мультиварке готово. Посыпать сушеным тимьяном. Закройте крышку и включите режим "подогрев" на 10 минут. Затем подаем блюдо к столу.

Приятного аппетита!