Рубленые куриные котлеты с ананасом и сыром

Ингредиенты:

Куриное филе - 500 г

Куриное яйцо - 2 шт.

Крахмал - 2 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль, перец - по вкусу

Консервированные ананасы - по количеству котлет

Сыр - 100 г

Калорийность: 161 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Вы можете взять любое куриное мясо: У меня есть грудь. На мой взгляд, он прекрасно сочетается с ананасом. У меня были маленькие кружочки консервированного ананаса, поэтому я сделала маленькие котлеты. Вы формируете котлеты того же диаметра, что и ананасы, - так будет удобнее.

Чтобы приготовить рубленые куриные котлеты с ананасом и сыром, подготовьте продукты согласно списку. Куриное мясо мелко нарежьте, выложите в миску.

Туда же отправьте мелко нарезанный чеснок, яйца, крахмал, майонез, укроп, соль и перец.

Смешайте это. "Фарш" для котлет готов.

Обжарьте котлеты из мясного фарша на умеренном огне с обеих сторон.

Выложите обжаренные котлеты на противень, на каждую котлету - кружочек ананаса, поверх ананасов - сыр, натертый на крупной терке.

Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.

Рубленые куриные котлеты с ананасом и сыром готовы.

Подавайте горячими.

Приятного аппетита!