Рубленные котлеты из минтая

Ингредиенты:

Минтай - 1 шт.

или филе - 250-300 г

Яйцо - 1 шт.

Лук репчатый - 1/4 головки

Крахмал - 1-1,5 ст. л.. Л.

Специи "для рыбы" - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - для жарки

Калорийность: 115 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте ингредиенты для рыбных котлет из минтая: тушку минтая (или филе), яйцо, лук, крахмал и специи для рыбы по вкусу.

Из филе минтая приготовить фарш и соединить с мелко нарезанным луком.

Добавьте яйцо и соль.

Смешайте с крахмалом и специями. Фарш для рыбных котлет готов.

Выкладывайте фарш ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.

И обжарьте котлеты из минтая с обеих сторон.

Рыбные котлеты из минтая готовы.

Подавайте котлеты из минтая с любыми гарнирами по вкусу, хорошо подойдет отварной картофель или рис. Приятного аппетита!