Ризотто с говядиной и томатом в мультиварке

Ингредиенты:

Говядина (мякоть) - 400 г

Рис - 200 г

Вода - 350 мл

Томатная паста - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль и черный молотый перец - по вкусу

Калорийность: 152 кКал

Общее время приготовления: 2 часа.

Способ приготовления:

Ризотто с говядиной и помидорами в мультиварке - ароматное и вкусное блюдо, приготовить которое поможет помощник на кухне - мультиварка.

Ингредиентов в рецепте минимум, и результат получается очень замечательный.

Мой муж всегда ел рис только в рассыпчатом виде, но он готов есть такую "кашу" каждый день и даже с удовольствием готовит сам.

Блюдо получается легким, но сытным.

Подготовьте продукты.

Нарежьте мясо небольшими кусочками.

Поставьте его в мультиварку, включите режим "тушение" на 40 минут.

Затем добавьте сливочное масло в миску с мясом. Включите режим "жарка".

Мелко нарежьте лук.

Обжарьте мясо в течение нескольких минут и добавьте лук.

Обжаривайте, помешивая, в течение 5 минут. Добавьте немного соли и перца.

Высыпьте рис в миску. Добавьте макароны и воду. Посолите и поперчите.

Включите режим "тушение". Готовьте ризотто с говядиной и помидорами в мультиварке в течение 40-50 минут. Перемешайте пару раз.

Готовое ризотто разложите по тарелкам и можете угощаться сами.

Приятного аппетита.