Рис с мясом в мультиварке

Ингредиенты:

Свинина - 300 г;

Рис Басмати или приготовленный на пару - 350 г;

Лук репчатый - 1 штука;

Растительное масло - 50 мл;

Горячее вода - 750 мл;

Соль - по вкусу.

Калорийность: 185 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Рис с мясом - это такая вариация на тему ленивого плова. В мультиварке, в общем, все сводится к нескольким манипуляциям, но в итоге получится очень вкусно. Мне особенно нравится рис басмати со свининой, и я предлагаю вам этот вариант для ознакомления. В общем, подойдет любой рис и любое мясо. Я не добавляю специи, пряности, приправы, потому что не забывайте - мы готовим, в конце концов, не плов, а именно рис с мясом :)

Итак, готовим свинину, рис, лук, растительное масло, воду, соль.

Нарежьте мясо кусочками. Рис любит масло и жиры, поэтому берите мясо с жиром :) Лук нарежьте полукольцами. В кастрюле мультиварки разогрейте масло, положите туда мясо и лук.

Обжаривайте лук с мясом (программа "Жарка") в течение 10 минут, пока лук не обжарится, а мясо не станет светлее.

Добавьте промытый рис в кастрюлю. Басмати станет идеальным выбором для этого блюда :)

Влейте горячую воду, посолите, перемешайте и закройте крышкой.

В программе "Крупа" готовьте рис с мясом в течение 30 минут. В готовом блюде не должно быть жидкости, а рис, особенно если это басмати, будет рассыпчатым.

Теперь рис с мясом в мультиварке готов. Вы можете и должны наливать и подавать :)

Приятного аппетита!!!