Рис с кабачками и курицей в мультиварке

Ингредиенты:

Куриное бедро - 500 г

Кабачки - 300 г

Рис - 1 стакан

Вода - 1,5 стакана

Морковь - 250 г

Рафинированное подсолнечное масло - 50 мл

Сушеный базилик - 1 веточка

Приправа для курицы - по вкусу

Лук репчатый - 1 штука

Соль - по вкусу

Калорийность содержание: 130 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Рис в мультиварке всегда идеален, если соотношение жидкости и другие ингредиенты соблюдаются правильно и учитываются основные нюансы приготовления. Вкусный и ароматный рис с кабачками и курицей покорит вас своим невероятно красивым внешним видом. В этом рецепте использовалась мультиварка Philips HD 3039.

Для приготовления нам понадобится рис, вода, курица, морковь, кабачки, лук, соль, приправы и растительное масло. 

Куриное бедро вымыть, разрезать вдоль. 

Налейте масло в чашу мультиварки и выложите курицу. Выберите программу “Жарка” на 20 минут. Обжаривайте 8-10 минут до золотистого цвета при открытой крышке. 

Кабачки очистить и нарезать полукольцами толщиной 3-4 мм. 

Нарежьте очищенную морковь нарежьте кружочками толщиной 2-3 мм. 

Очищенный лук нарежьте полукольцами. 

Положите курицу и обжарьте кабачки в чаше мультиварки, периодически помешивая, в течение 5 минут. 

Затем добавьте к тыкве морковь и лук. Продолжайте готовить в режиме “Жарка" в течение оставшихся 5-7 минут. 

Затем верните курицу в мультиварку, добавьте промытый рис. 

Влейте воду, посолите и приправьте по вкусу. Перемешайте, выберите программу “Рис/Гречка". Готовьте с закрытой крышкой, пока не раздастся звуковой сигнал. 

Время приготовления регулируется автоматически, в зависимости от объема и типа риса. 

Наш рис с кабачками и курицей готов. Подавайте горячими. Приятного аппетита!