Рис с индейкой и брокколи в молоке

Ингредиенты:

Рис - 120 г

Индейка - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Молоко - 250 мл

Вода - 100 мл

Соль - 1 щепотка

Сыр - 40 г

Брокколи - 100 г

Сливочное масло - 20 г

Подсолнечное масло - 1 ст.л.

Пшеничная мука - 1 ст.л..

Калорийность: 133 кКал

Общее время приготовления: 55 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить рис с индейкой и брокколи в молоке, возьмите ингредиенты из списка.

Лук мелко нарежьте и обжарьте до прозрачности на сковороде со сливочным и подсолнечным маслом.

Индейку нарежьте небольшими кусочками и добавьте к луку. Обжаривайте пару минут, чтобы мясо стало полностью белым.

Добавьте муку, перемешайте и обжаривайте в течение 1 минуты.

Добавьте рис, молоко, воду и соль. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне в течение 15 минут.

Добавьте брокколи и готовьте еще 5 минут.

Если ваша сковорода не предназначена для приготовления в духовке, то выложите все в форму для запекания. Сверху натрите сыр на крупной терке. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.

Сытное и вкусное блюдо из риса с индейкой и брокколи в молоке готово. Приятного аппетита.