Рис с грибами в мультиварке

Ингредиенты:

Рис для плова - 200 г

Грибы - 150 г

Вода - 550 мл-650 мл

Лук репчатый - 100 г

Масло растительное - 60 мл

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль - по вкусу

Калорийность: 105 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.

Способ приготовления:

Рассыпчатый и ароматный рис с грибами - сытное и вкусное блюдо. Его можно подавать на стол как гарнир или как основное блюдо.

Из грибов для этого блюда можно использовать не только лисички, но и другие грибы, пригодные для жарки. Конечно, лучше всего готовить из ароматных лесных грибов.

Чтобы приготовить рис с грибами в мультиварке, важно выбрать подходящую крупу. Можно использовать пропаренный рис или рис, на упаковке которого есть надпись "для плова".

Я буду готовить рис с грибами в мультиварке Redmond – 250, чаша - 4 литра.

Вот продукты, необходимые для приготовления пищи.

В чашу мультиварки налейте масло, всыпьте нарезанный мелкими кубиками лук и обжаривайте на программе "Жарка" 3-5 минут, периодически помешивая.

Добавьте нарезанные грибы, перемешайте и продолжайте жарить в течение 4-6 минут, не забывая помешивать. Мои лисички были заморожены. Я заранее разморозила их в холодильнике.

Тем временем рис тщательно промываем прохладной водой и перекладываем в миску, добавляем соль и пропущенный через пресс чеснок.

Влейте горячую воду, закройте крышку, включите программу "Плов". Готовим рис с грибами в мультиварке до окончания программы.

Ароматный рис с грибами готов. Вы видите, как все просто и довольно быстро. Откройте крышку, разложите готовое блюдо по тарелкам.

Угощайтесь!