Репа с медом в духовке
Ингредиенты:
Репа - 0,5 кг
Сливочное масло - 30 г
Мед - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Укроп - 2 веточки
Калорийность: 75 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Предлагаю вашему вниманию рецепт репы с медом, запеченной в духовке. Это вкусное блюдо, которое станет прекрасным гарниром к мясу или рыбе.
Репа готовится довольно просто, но получается сочной, мягкой и ароматной. Помимо соли, в заправку можно добавить любые специи и зелень, а также толченый чеснок, но это необязательно.
Репу подают с медом сразу после приготовления, в теплом виде. Он может выступать не только в качестве гарнира, но и как самостоятельное блюдо.
Так что давайте начнем!
Чтобы приготовить репу с медом в духовке, подготовьте продукты в соответствии с рецептурным списком.
Тщательно промойте его под холодной проточной водой, обсушите и очистите острым ножом.
Мякоть репы нарежьте средними кубиками.
Растопите сливочное масло на водяной бане или в микроволновой печи. Затем смешайте с медом и лимонным соком.
Выложите репу в глубокую миску, посолите и полейте приготовленной заправкой. Тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек не остался без присмотра.
Переложите его в жаропрочную форму, накройте фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
После этого снимите фольгу и посыпьте корнеплод рубленой зеленью укропа.
Запекайте репу с медом в духовке еще 10 минут.
Вот и все, очень вкусная репа готова. Переложите его в сервировочную миску и подавайте на стол теплым.
Приятного аппетита!