ПП котлеты из куриного фарша (в духовке)

Ингредиенты:

Куриное филе - 450 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Итальянские травы - 0,5 ч.л. (по желанию)

Куриное яйцо - 1 шт..

Калорийность: 107 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Возьмите ингредиенты для приготовления куриных котлет из куриного фарша в духовке. Вы можете использовать уже купленный куриный фарш или приготовить его самостоятельно, например, из куриного филе, как в моем варианте.

Куриное филе промыть под холодной проточной водой, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и вымыть. Пропустите мясо и лук через мясорубку.

Вбейте в фарш куриное яйцо, добавьте соль и итальянские травы по вкусу.

Тщательно перемешайте, чтобы специи распределились равномерно.

Смочите ладони водой и сформируйте из фарша небольшие круглые или овальные котлеты. Выложите их в жаропрочную форму, накрытую фольгой. Сверху форму также плотно закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку.

Выпекайте в течение 30 минут при температуре 180 градусов.

Очень вкусные, сочные котлеты из куриного фарша ПП готовы в духовке. Подавайте их на стол горячими, например, с овощным салатом.

Приятного аппетита!