Плов с тушенкой в мультиварке

Ингредиенты:

Рис – 1 стакан

Вода – 2 стакана

Тушеная говядина – 0,5 л

Сушеный барбарис – 1 ч.л.

Чеснок – 1 головка

Лук репчатый – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное – 3-4 ст.л.

Калорийность: 166 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Когда там нет времени стоять у плиты и готовить что-то особенное для своей семьи, вы можете воспользоваться мультиваркой, эта помощница сделает всю работу без присмотра. Сегодня я хочу предложить вам приготовить плов с тушеным мясом в мультиварке.

Готовить такой плов одно удовольствие, а как вкусно он получается... Пальчики оближешь! Рагу, конечно, нужно выбирать самое лучшее, домашнее рагу станет отличным вариантом. Я часто готовлю плов из тушеной говядины, получается здорово. В плов можно добавлять специи по вкусу, в качестве гарнира к такому плову неплохо было бы подать салат из свежих овощей или домашние соленья.

Приготовьте все продукты по списку, выберите свой любимый рис, у меня рис Басмати, также приготовьте вкусное рагу.

Очистите одну большую морковь и большую луковицу, вымойте и обсушите овощи. Лук нарежьте кубиками, морковь нарежьте крупными брусочками.

Приготовьте рагу – откупорьте полулитровую банку. Жир при желании использовать нельзя, я его использую.

Разогрейте растительное масло в чаше мультиварки – режим "Жарка". Выложите морковь и лук в миску, обжаривайте 6-8 минут.

Добавьте кусочки тушеного мяса в миску вместе с небольшим количеством жира.

Насыпьте одну чашку риса в чашу мультиварки.

В чашу мультиварки налейте два стакана теплой воды, посолите и поперчите по вкусу, только учтите, что купленное в магазине рагу достаточно соленое, поэтому перед приготовлением, выньте пробу из тушеного мяса. Вымойте головку чеснока и положите ее в центр миски. Также бросьте горсть барбариса, но можно также добавить специи по вкусу. Установите чашу в мультиварку, выберите режим "Каша" - 1 час.

Плов, приготовленный в мультиварке с тушеным мясом, разложите по тарелкам и подавайте к столу.

Приятного аппетита!