Плов с телятиной в мультиварке
Ингредиенты:
Телятина - 500 г
Рис - 2 стакана
Сушеный барбарис - 2 ст.л.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт..
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 2 ст.л.
Смесь перца с горошком - 1/3 ч.л.
Гвоздика - 2 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - по вкусу
Калорийность: 197 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Очень вкусный плов с нежным телячьим мясом и барбарисом, именно поэтому плов получается с пикантной кислинкой. Вместо телятины, конечно, можно добавить другое мясо, свинину, утку, жирные части индейки отлично подходят для плова. Плов в мультиварке готовить совсем не хлопотно, просто загрузите все ингредиенты и подождите указанное время.
Основные продукты для приготовления плова с телятиной в мультиварке.
Промойте рис и залейте водой в чашу мультиварки в соотношении 1:1. Добавить нарезанные кубиками морковь и лук, всыпать промытый барбарис.
Выложите мясо, нарезанное средними кусочками.
Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
Готовьте плов с телятиной в мультиварке в режиме "плов", "рис", "мясо" - 30 минут.
Подавайте горячими.