Плов с фаршем в мультиварке

Ингредиенты:

Мясной фарш – 300 г

Рис – 1 стакан

Вода – 2 стакана

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Сухой чеснок – 1/2 ч.л.

Барбарис – 6-8 шт.

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло – 40 мл

Калорийность: 171 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Плов с мясным фаршем - вкусное блюдо для всей семьи, которое идеально подойдет на обед или ужин. ужин. Мне очень нравится готовить такой плов, потому что благодаря мультиварке процесс приготовления превращается в сплошное удовольствие, и я всегда довольна идеальным приготовлением самого риса.

Для плова можно использовать любой мясной фарш – подойдет курица, индейка, свинина, говядина. В моем варианте фарш состоит из филе индейки и свиной отбивной, количество мяса равное. По желанию вы можете добавить любые специи или овощи на свое усмотрение.

Подготовьте продукты для приготовления плова с мясным фаршем в мультиварке. Если вы взяли мясо, сделайте из него фарш.

Очистите и промойте одну крупную луковицу и крупную морковь, нарежьте морковь продолговатой соломкой, лук нарежьте кубиками среднего размера.

В чашу мультиварки налейте растительное масло, бросьте овощи. Добавьте мясной фарш к овощам и установите режим "Жарка". Обжаривайте все ингредиенты в течение пяти минут.

Приготовьте рис для плова.

После пяти минут обжаривания высыпьте подготовленный рис в миску, добавьте барбарис, соль и перец, а также добавьте сухой измельченный чеснок.

Налейте два стакана горячей воды в чашу мультиварки. Смешайте это.

Уберите чашу в мультиварку, включите режим "Каша", готовьте в течение одного часа. В конце удалите пробу соли, при необходимости добавьте еще. Вот и все, плов с мясным фаршем, приготовленный в мультиварке, можно раскладывать по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!