Перцы, фаршированные спагетти, на Хэллоуин

Ингредиенты:

Спагетти – 200 г

Вода для варки – 2 л

Болгарский перец – 3 шт.

Кетчуп – 100 г

Соль, перец – по вкусу

Калорийность: 239 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

До Хэллоуина еще месяц, а мы уже усердно готовимся и придумываем оригинальные и ужасающие блюда для этого праздника. Даже если вы не празднуете Хэллоуин, я уверен, вам будет интересно приготовить сегодняшнее блюдо.

А сегодня мы фаршируем болгарский перец. Более того, я предлагаю самый простой вариант начинки - отварные спагетти с кетчупом. Это самый простой и быстрый способ напугать гостей, но вы можете усложнить его. Например, добавьте в спагетти обжаренный с луком мясной фарш или сами отварные продукты обжарьте в масле с луком и добавьте к ним сыр - получится жирнее. Но сегодня это самый простой и безобидный вариант блюда.

Чтобы приготовить три порции, я беру три красных болгарских перца. Вы можете, кстати, взять другие цвета, сделав светофор. Но главное при выборе перцев - это их внешний вид и красота, а также каждый овощ должен устойчиво стоять на попке и не падать, то есть желательно брать четырехкамерные плоды. Нам понадобится чуть меньше, чем целая пачка спагетти, но все зависит от размера и объема перцев. Ничего страшного, если начинка останется - пасту всегда можно подать.

Болгарский перец моют, обсушивают. Острым ножом срезаем верхушку овоща с хвостиком. Мы удаляем внутренности: семена, жилки и так далее.

У "туловища" перца, точнее, его "головы", мы также вырезаем острым ножом глаза-треугольники и страшный скрюченный рот. Мы стараемся сделать отверстия больше.

Перцы готовы, переходим к начинке. Спагетти бросают в кипящую подсоленную воду и варят до готовности в соответствии с инструкцией на упаковке. Это займет около 8-10 минут.

Готовые макароны откидываем на дуршлаг, даем воде стечь.

Верните в сковороду и обильно полейте кетчупом. На этом этапе можно добавить кусочек сливочного масла. Также добавьте черный молотый перец по вкусу. Вы также можете добавить красный цвет для сюрприза.

Тщательно перемешайте, чтобы спагетти остались целыми.

Пришло время начинать. Мы набиваем наши кровавые макароны в каждый перец. Удобно это делать вилкой. Также вилкой вынимаем немного спагетти из "глаз" и "рта" - они имитируют мозг.

При подаче на стол вы можете добавить больше кетчупа в готовую пасту, а также немного капнуть на стол или на то, что находится вокруг. Но в этом больше нет необходимости. Не забудьте закрыть "мозг" крышкой или шляпкой - называйте это как хотите. И при желании посыпьте свежей зеленью.

Перец, фаршированный спагетти, готов к Хэллоуину! Скорее подаем его к столу, делаем пару фотографий и начинаем есть, иначе паста быстро остынет! Приятного аппетита!