Печеночные котлеты с рисом

Ингредиенты:

Печень (куриная) - 500 г

Рис - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 2-3 ст.л.

Растительное масло - для жарки

Соль, перец - по вкусу

Калорийность: 162 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Блюда из печени должны быть включены в рацион питания взрослых и детей. Жареная, вареная, тушеная - печень всегда очень вкусная и питательная. Сегодня я предлагаю вам приготовить печеночные котлеты с рисом. Это блюдо готовится быстро и легко, а ваша семья будет сыта и благодарна.

Итак, для печеночных котлет с рисом мы подготовим необходимые продукты.

Рис мы отварили заранее. С печени срежем пленки и жир. Лук очистите и нарежьте небольшими кусочками. Отправим лук и печень в блендер, измельчим их.

Добавьте к куриной печени отварной рис, яйцо, соль и перец.

Хорошо перемешайте, добавьте муку.

Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите котлеты ложкой, убавьте огонь, обжаривайте с обеих сторон по 4-5 минут с каждой стороны.

Нежные, сочные, очень вкусные печеночные котлеты с рисом готовы! Подавайте с вашим любимым гарниром или просто с овощным салатом.

Приятного аппетита!