Печеная картошка в мундире в микроволновке

Ингредиенты:

Картофель - 1 шт..

Калорийность: 76 кКал

Общее время приготовления: 7 мин.

Способ приготовления:

Запеченный картофель в мундире в микроволновой печи - это способ приготовления, который поразил меня до глубины души: ЗАЧЕМ я, ДУРАК, ЗАПЕКАЛ ЕГО В ДУХОВКЕ ЦЕЛЫЙ ЧАС?!

Вы знаете, наша семья просто обожает запеченный картофель с салатами! Мы выбираем отели в Москве специально для того, чтобы поблизости была точка именно с таким видом фаст-фуда! Я могу сказать вам, где она находится, на какой железнодорожной станции есть! Но я редко готовлю его дома. Потому что слишком больно долго запекать его в духовке, зараза (ну, мы любим самую крупную картошку, весом не менее 200 грамм).

И вдруг я узнал, что находчивые китайцы продают, де, специальные пакетики для запекания картофеля в мундире в микроволновке! Спасибо вам, китайские братья, за идею! Но, черт возьми, если это возможно в купленном пакете - я не вижу никаких причин, почему это должно быть невозможно в абсолютно бесплатной кружке! (Ну, хорошо, не бесплатно, но принадлежит мне в течение незапамятного количества лет, так что давайте предположим, что он уже амортизировал свою стоимость.)

Итак, слушайте сюда: рецепт это так же просто, как песня! Берем картофель, нафаршируем им кружку (ну или берем несколько картофелин и кладем их в кастрюлю для микроволновой печи, закрыв ее крышкой - так оно пойдет еще быстрее). Ставим картофель в микроволновку, включаем максимальную мощность и ждем появления запаха печеного картофеля. Мне потребовалось 4 минуты, чтобы приготовить картофелину весом 230 граммов. Но и картофель, и микроволновые печи - разные вещи. Да, да, микроволновые печи тоже, представьте себе, бывают разные. Со временем они теряют силу. Короче говоря, мы ориентируемся на запах вашей собственной картошки.

После того, как картофель почувствует запах, мы продолжаем держать его в микроволновке на той же мощности еще минуту. После этого прокалываем кончиком ножа - ощущение должно быть точно таким же, как от картофеля, приготовленного другими способами. В общем, если нож входит мягко, то запеченный картофель в мундире готов! Один был готов у меня за 5 минут, а второй, всего на 30 граммов тяжелее, - за 7. Хотя они были из одной сумки. Картофель - это тоже личность, требующая индивидуального подхода! После протыкания ножом, если картофель нужно варить дальше, рационально перевернуть его в кружке в другую сторону.

Что ж, теперь осталось только нарезать картофель крест-накрест, размять его вилками и посолить. Можно положить сливочное масло.

А лучше всего - листья салата! Или даже несколько салатов! Это просто идеально!!!