Печень тушеная в сметане в мультиварке

Ингредиенты:

Печень - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана - 1/2 стакана

Вода - 1/2 стакана

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло для жарки

Панировочные сухари мука

Калорийность: 110 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Печень, приготовленная в сметанном соусе, - хорошо известное и знакомое многим блюдо. Я хочу рассказать вам, как я готовлю его в мультиварке.Не имеет значения, какую печень готовить - свинину, говядину или курицу. Все зависит только от вашего вкуса или наличия того или иного продукта в холодильнике.

Чтобы потушить печень в сметане в мультиварке, подготовим продукты по списку (см. фото).

Включите режим "жарка", налейте масло и обжарьте мелко нарезанный лук.

Обваляйте печень в муке.

Добавьте к луку и продолжайте жарить, чтобы печень слегка подрумянилась с обеих сторон.

Смешайте сметану с водой.

Перелейте соус в миску, всыпьте специи, закройте крышкой. Готовим на режиме "тушение" 20 минут.

Печень, тушенная со сметаной в мультиварке, готова. Подается с вашим любимым гарниром, овощами и зеленью.

Приятного аппетита!