Печень куриная с патиссонами в мультиварке

Ингредиенты:

Куриная печень - 700 г

Кабачки - 2 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Сливки - 300 мл

Растительное масло - 20 мл

Зелень - 0,5 пучка

Соль и перец - по вкусу

Калорийность: 141 кКал

Общее время приготовления время: 1 час.

Способ приготовления:

Куриная печень не только полезна и вкусна, но и очень проста в приготовлении. Поскольку сейчас сезон свежих овощей, я собираюсь приготовить куриную печень с кабачками в мультиварке. Это вкусно и полезно. А патиссоны имеют очень нейтральный вкус и сочетаются практически с любыми продуктами. Чтобы добавить блюду калорийности, я возьму сливки, тогда подливка получится такой, какая вам нужна! При желании добавьте перец, но я не люблю, когда это блюдо острое.

Итак, кабачки, лук, морковь, печень, сливки, растительное масло, зелень и соль. Это все, что нам нужно для счастья.

Патиссоны очищаем от кожицы и семян.

В мультиварку, включенную в режиме "Обжаривать" на 20 минут, налейте масло, добавьте нарезанные лук и морковь и обжаривайте в течение 7 минут.

Добавьте печень и перемешайте.

Добавьте тыкву, нарезанную кубиками, сливки и соль. Смешайте это.

Выберите режим "Тушение" или "Тушение". Установите время на 30 минут и закройте крышку.

Когда блюдо будет готово, добавьте рубленую зелень.

Подавайте куриную печень, приготовленную в мультиварке, с патиссонами горячей. Приятного аппетита!