Патиссоны, запеченные в духовке с сыром и сметаной

Ингредиенты:

Патиссоны - 700 г

Сметана - 200 г

Сыр - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук зеленый - 20 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Калорийность: 88 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Лето - это сезон различных овощей, фруктов, ягод, зелени. Необходимо использовать дары природы и употреблять их в пищу как можно чаще, потому что это очень важно для человеческого организма. Витамины лучше всего получать из пищи, потому что витамины, приобретенные в аптеке, к сожалению, не дают желаемого результата. Так что не упустите возможность полакомиться сезонными овощами и фруктами.

Сегодня я поделюсь рецептом очень простого блюда из кабачков, для приготовления которого вам не понадобится много продуктов и времени, а подавать его можно как гарнир к мясу или птице, так и просто как самостоятельное блюдо из него получится очень вкусным.

Чтобы приготовить патиссоны, запеченные в духовке с сыром и сметаной, нам понадобятся продукты из списка.

Вымойте и нарежьте тыкву так, как вам нравится, но не очень крупно. Выложите его в огнеупорную посуду.

В миске смешайте сметану, яйцо.

Лук вымыть, мелко нарезать, посолить, поперчить и взбить венчиком или вилкой в однородную массу.

Совет! Вы можете использовать любую зелень на свой вкус, именно она придаст блюду аппетитный аромат.

Залейте кабачки яично-сметанной смесью.

Посыпать тертым сыром, поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут. Проткните кабачки вилкой: если они мягкие, блюдо готово, а если слишком твердые, оставьте еще на 10 минут.

Патиссоны, запеченные в духовке с сыром и сметаной, готовы к подаче. Подавать желательно горячим.

Приятного аппетита!