Паста с курицей

Ингредиенты:

Охлажденная курица - 1 кг

Итальянская паста - 1 упаковка

Оливковое масло - 4 ст.л.

Чеснок - 1 головка

Свежий розмарин - 6 веточек

Сушеные итальянские травы - 1 ст.л.

Лимон - 1/2 шт.

Соль и перец - по вкусу

Калорийность: 276 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Паста с курицей - простое и вкусное блюдо для домашних обедов и ужинов. Кусочки птицы с ароматом лимона и средиземноморских трав прекрасно сочетаются с оливковым маслом, чесноком и итальянской пастой, в данном случае я выбрала лингвини. Блюдо довольно простое, приготовленное по-домашнему с нотками итальянской кухни, с ним справится даже начинающая хозяйка. Я рекомендую попробовать это.

Чтобы приготовить пасту с курицей, подготовьте продукты согласно списку.

Выложите кусочки курицы в керамическую форму.

Добавьте большие кусочки очищенных зубчиков чеснока и веточки розмарина. Сбрызните лимоном и оливковым маслом. Приправьте солью и перцем. На дно налейте около 150 мл жидкости (вина, бульона, воды), чтобы во время запекания образовался ароматный соус, которым мы затем будем заливать отварные макароны.

Запекайте курицу до готовности, затем удалите веточки розмарина.

Если у вас посуда из нежной керамики, то поставьте ее в холодную духовку на 1 час при температуре 190 градусов. Если керамика устойчива к перепадам температур, то поставьте ее в уже разогретую духовку на 40 минут.

Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. Заправьте куриным соком вместе с чесноком и свежим розмарином. Смешайте это.

Подавайте макароны с курицей горячими. При желании в тарелку можно добавить помидоры черри и оливки. Приятного аппетита!